Oksidasyonla Karartılmış Zeytin

Oksidasyonla Karartılmış Zeytin nedir? Oxydated Olive ne demek?

İng. Oxydated Olive

Yeşil, siyah veya rengi dönük zeytinin alkali ile işlemden geçirilerek, oksidasyon ile karartıldıktan sonra fermente edilerek veya edilmeden elde edilen zeytin.

Süt Terimleri Sözlüğü İçerisinde Arama

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V Y Z