Dil Bilgisi Terimleri Sözlükleri Bilim Terimleri Sözlükleri Teknik Terimler Sözlükleri Sanat Terimleri Sözlükleri Spor Terimleri Sözlükleri Hukuk Terimleri Sözlükleri Ekonomi Terimleri Sözlükleri Eğitim Terimleri Sözlükleri Çevre Terimleri Sözlükleri Sağlık Terimleri Sözlükleri Sosyal Terimler Sözlükleri Kodlama Sözlükleri

Peyniraltı Suyu

Peyniraltı Suyu nedir? Whey ne demek?

Süt Terimleri Sözlüğü

İng. Whey

Peynir yaparken arta kalan su, süt serumu. Pıhtı kesimi sonrasında pıhtıdan ayrılan ve teleme dışında kalan sıvı yan ürünü. Süt kreması ayrıldıktan ve pıhtılaştırılarak kazeini çöktürüldükten sonra geriye kalan ve pek çok gıdanın üretiminde bileşen olarak kullanılan sıvı.

Süt Terimleri Sözlüğü İçerisinde Arama

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V Y Z