Pıhtısı Kırılmış Yoğurt

Pıhtısı Kırılmış Yoğurt nedir? Stirred Yoghurt ne demek?

İng. Stirred Yoghurt

İnokülasyon ve inkübasyon işleminden sonra ürünün hemen karıştırılıp soğutularak paketlenmesiyle elde edilen yoğurt tipi.

Süt Terimleri Sözlüğü İçerisinde Arama

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V Y Z