İngilizce: Quantum Satis
Gıda katkı maddelerinin kullanımına ilişkin olarak herhangi bir sayısal maksimum miktarın belirlenmemesi ve bu maddelerin iyi üretim uygulamalarına göre hedeflenen amacı sağlamak için tüketiciyi yanıltmayacak şekilde gerekli miktardan daha yüksek olmayan bir miktarda kullanılması durumu.