İngilizce: Sanitizer
Sağlıklı temizlik sağlayan madde. Cansız yüzeyler üzerindeki mikrobiyal bulaşanları halk sağlığı için güvenli olduğu düşünülen seviyelere indirmek için kullanılan maddeler. Gıdayla temas etmeyen temizleme maddeleri bulaşmayı 5 dakikada % 99.9 veya 3 log10 oranında azaltmalıdır.