eng

Siklopiazonik Asit nedir? Cyclopiazonic Acid (CPA) ne demek?

siklopiazonik asit

İngilizce: Cyclopiazonic Acid

Kısatma: CPA

A. flavus, A. tamarii, P. comnue tarafından oluşturulan mikotoksin. P. Comnue peynirlerde yaygın olarak bozulmaya neden olur. Mısır, yer fıstığı ve diğer gıdalarda bulunur.

Süt Terimleri Sözlüğü

Süt Terimleri Sözlüğü İçerisinde Arama