eng

Vakum Ambalajlama nedir? Vacuum Packaging ne demek?

vakum ambalajlama

İngilizce: Vacuum Packaging

Ambalajın içinde yer alan havanın alınarak, içeride ürünün yapısını, rengini bozacak gaz karışımın kalmadığı teknoloji. Gıda sanayiinde yaygın olmakla beraber çoğunlukla et ve süt sektörlerinde kullanılır.

Süt Terimleri Sözlüğü