eng

Yenilebilir Rennet Kazein nedir? Edible Rennet Cassein ne demek?

yenilebilir rennet kazein

İngilizce: Edible Rennet Cassein

Teknolojisinde kimozin enzimi veya sütü pıhtılaştıran insan tüketimine uygun diğer enzimler kullanılarak üretilen kazein.

Süt Terimleri Sözlüğü