Dil Bilgisi Terimleri Sözlükleri
Bilim Terimleri Sözlükleri
Teknik Terimler Sözlükleri
Sanat Terimleri Sözlükleri
Spor Terimleri Sözlükleri
Hukuk Terimleri Sözlükleri
Ekonomi Terimleri Sözlükleri
Eğitim Terimleri Sözlükleri
Çevre Terimleri Sözlükleri
Sağlık Terimleri Sözlükleri
Sosyal Terimler Sözlükleri
Tarihi Şahsiyetler
Sarı Sayfalar
Yerinde Temizlik nedir? Cleaning In Place (CIP) ne demek?
yerinde temizlik
İngilizce: Cleaning In Place
Kısatma: CIP
Bir gıda üretim bandının veya kapalı devredeki tek bir ekipmanın sökülmeden temizlenebildiği (ıslak yıkamanın yapılabildiği) otomasyonlu temizlik sistemidir. CIP verimliliği 5T’ye bağlıdır: Time (zaman), Temperature (sıcaklık), Titration (titraj), Turbulence (türbülans, çalkantı) ve Technology (teknoloji). CIP kuru bir şekilde de yapılabilir, bunun amacı etrafın ıslanmasını önlemektir.