eng
Dil Bilgisi Terimleri Sözlükleri
Bilim Terimleri Sözlükleri
Teknik Terimler Sözlükleri
Sanat Terimleri Sözlükleri
Spor Terimleri Sözlükleri
Hukuk Terimleri Sözlükleri
Ekonomi Terimleri Sözlükleri
Eğitim Terimleri Sözlükleri
Çevre Terimleri Sözlükleri
Sağlık Terimleri Sözlükleri
Sosyal Terimler Sözlükleri
Tarihi Şahsiyetler
Sarı Sayfalar
Süt Terimleri Sözlüğü: İngilizce Terimler (32)
Türkçe Terimler
İngilizce Terimler
Kısaltmalar
#
A
B
C
D
E
F
G
H
I
İ
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Süt Terimleri Sözlüğü İçerisinde Arama
Süt Terimleri Sözlüğü (32. Sayfa)
Trna
:
Taşıyıcı RNA, transfer RNA.
-Trophic
:
“Besleyici” anlamında kullanılan son ek.
Trypsin Inhibitor
:
Çiğ sebzelerde daha çok baklagillerde bulunan protein sindirimini
...
Tryptophan
:
Elzem bir amino asit.
Tse Conformity Document
:
Türk Standardları Enstitüsü ve marka almak isteyen firma arasında
...
Tsek Quality Coformity Document
:
TSEK Markası, üzerine veya ambalajına konulduğu malların henüz Tü
...
Tuberculosis
:
Mycobacterium tuberculosis tarafından oluşturulan hastalık. Verem
...
Tulum Cheese
:
1. Hammaddenin peynir mayası kullanılarak pıhtılaştırılması ile e
...
Turbidimeter
:
Saydamlığı, donukluğu, bulanıklığı veya opaklığı ölçen alet.
Turbidity
:
Bakınız: Bulanıklık
Turkish Accreditation Body
:
Uluslararası ticaretin ve AB teknik mevzuatına uyumun bir gereği
...
Turkish Food Codex
:
Gıda ve gıda ile temasta bulunan madde ve malzemelerin taşıması g
...
Turkish Food Regulation
:
Gıda maddeleri ve gıda ile temasta bulunan madde ve malzemeleri;
...
Turkish Label
:
Türk Gıda Mevzuatı’na uygun olarak düzenlenmiş ve ürünün ambalajı
...
Tyndalisation
:
Ardışık ısıl işlem uygulaması ile yapılan sterilizasyon.
Tyramine
:
Peynir, şarap ve çikolata gibi işlemleri sırasında bakteriyel dek
...
Tyrpsin
:
Pankreastan salgılanan ince bağırsakta proteinleri parçalayıcı öz
...
Udder Abscess
:
Deri altı dokusunda ve bağ dokuda oluşan, bez kanallarıyla bağlan
...
Udder Infusion Tubes
:
İltihablı meme lobunun tedavisi amacıyla meme başı deliğinden geç
...
UHT Milk
:
Çiğ sütün kimyasal, fiziksel ve duyusal özelliklerinde en az deği
...
Uht Sterlisation
:
Oda sıcaklığında saklanabilen ticari olarak steril bir ürün üretm
...
Ultra-
:
Normalin üzerindeki veya bir sınırın ötesindekini ifade etmek içi
...
Ultra Clean Process
:
Kullanılan ekipmanların kullanılmadan önce de dezenfekte edildiği
...
Ultra High Temperature
:
Oda sıcaklığında saklanabilen ticari olarak steril bir ürün üretm
...
Ultracentrifuge
:
Solüsyon içindeki protein, nükleik asit gibi makromoleküllerin ay
...
Ultrafiltration
:
Sütün konsantre edilmesi amacıyla kullanılan, molekül boyutlarıyl
...
Ultrafiltration Milk
:
Protein, yağ ve kolloidal minerallerce zenginleştirilmiş süt.
Ultramicrotome
:
Elektron mikroskobunda incelemek üzere özel olarak hazırlanmış ör
...
Ultrasound
:
İnsan kulağının alamayacağı nitelikte olan yüksek frekanslı ses t
...
Ultraviolet
:
Bakınız: Mor ötesi ışınlar
Umami
:
Tatlı ve ekşiliğin denge halinde olduğu tat.
Unapproved
:
Yetkili otorite tarafından onaylanmamış olma durumu.
Uncooked
:
Pişmemiş ya da az pişmiş. İşlenmemiş ham.
Uniform
:
Tek düze, tek örnek.
Unilateral Orientation
:
Plastik filmlerin sadece bir yönde (makine yönünde ya da makineye
...
unit
:
1. Bir kümenin her bir elemanı. Birçokluğu oluşturan varlıkların
...
Unit Price
:
Bir malın teamül, ticari örf ve adet ile alışılmış satış usul ve
...
United Nations International Children’s Fund
:
Dünyadaki çocukların sağlıklarının ve durumlarının geliştirilmesi
...
United States Department Of Agriculture
:
Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı.
Unpackaged
:
Ambalajı olmayan, ambalajsız olarak satılan, dökme olarak satılan
...
Unprocessed Food
:
Bölünen, parçalanan, koparılan, dilimlenen, kemiklerinden ayrılan
...
Unsalted Cheese
:
Herhangi bir şekilde tuz katılmayan ve genellikle taze olarak tük
...
Unsaturated Fatty Acids
:
Doğal yağlarda bulunan doymamış yağ asitleri, zincir yapısında bi
...
Update
:
En yeni veya son bilginin uygulanması için planlı ve/veya anlık o
...
Urfa Cheese
:
Yapım aşamasında yumruk büyüklüğünde parçalara ayrılan peynir, be
...
Usage In Closed Area
:
İnsan, hayvan ve bitki sağlığı ile çevre ve biyolojik çeşitlilik
...
Useful Organizm
:
Biyolojik evresinin herhangi bir dönemini zararlı organizma üzeri
...
Vacuum
:
Havası alınmış boşluk. Atmosfer basıncından daha düşük basınç olu
...
Vacuum Packaging
:
Ambalajın içinde yer alan havanın alınarak, içeride ürünün yapısı
...
Vacuummeter
:
Vakum basıncı (düşük basıç) ölçen manometre.
validation
:
Objektif delilin sağlanması yolu ile HACCP planları ve Operasyone
...
Validity
:
Objektif delil sağlamak yolu ile belirli bir kullanım alanı ve ya
...
Valine
:
Elzem bir amino asit.
Valve
:
Akışkan içeren tesisatlarda koşula bağlı olarak açılıp kapanan bi
...
Van Herbal Cheese
:
Koyun sütünden üretilir, hazırlandıktan sonra toprak küp281 lerde
...
Vanadium
:
İnsan için elzem iz element. En çok tohumlarda bulunur. Et, tavuk
...
Vanillia
:
Vanilla fragrans türlerinin tam olgunlaşmadan toplanıp, diğer büt
...
Vaporization
:
Buharlaşma işi, evaporasyon. Buğulaşma.
Variable
:
Değişme özelliği gösteren, çok değişen, kararsız, değişebilir.
variation
:
Bir türün bireylerindeki aynı karakterin farklı şekilleri, değişi
...
Variety
:
Ait olduğu türden küçük farklarla ayrılan birey.
Vaseline
:
Ham petrolün damıtılmasından elde edilen, hidrokarbon yapısında,
...
Vegan
:
Tamamen bitkisel kaynaklı gıdaları tüketen kişi. Vejeteryan.
Vegatative Hypha
:
Mantar kolonilerini oluşturan, genellikle ince uzun ve saydam mik
...
Vegetable Oil
:
Sadece bitkisel kaynaklardan elde edilen, temel olarak yağ asitle
...
Vegetarian Lacto Ovo Meal
:
Et, balık, deniz ürünleri içermeyen ancak içeriğinde süt tereyağı
...
Vegetation
:
Bir yörede ayırt edici yapısal özellikleri nedeniyle ayrıca adlan
...
ventilation
:
Bakınız: Havalandırma
Verification
:
İnceleme yapılarak ve objektif bulgular dikkate alınarak belirlen
...
Verification Methods
:
PCDD/F ve dioksin benzeri PCB’lerin tanımlanmasına ve maksimum li
...
Vertical Food Codex
:
Belirli bir gıda, bir gıda grubu veya gıda ile temas eden madde v
...
Veterinary Biological Products
:
Hayvanlarda aktif veya pasif bağışıklık oluşturmak, bağışıklığın
...
Veterinary Drug Residue
:
Veteriner ilaçların değişmemiş şekillerinin ve/veya metabolitleri
...
Veterinary Drugs
:
Hayvanları tedavi, koruma ve teşhis amacıyla veya hayvanın davran
...
Veterinary Health Certificate
:
Hayvan ve hayvansal ürünlerin mevzuatla belirlenen sağlık şartlar
...
Veterinary Health Products
:
Veteriner tıbbi^ ürünleri ve tıbbi^ olmayan veteriner ürünleri.
Veterinary Medicinal Products
:
Hayvana uygulanmak ya da hayvan için kullanılmak amacıyla tüm üre
...
Veterinary Surgeon
:
Hayvan hastalıkları hekimi.
vibration
:
Titreşim, titreme, sallama.
Violet Sulphur Bacteria
:
Bakteriyoklorofil içeren, hidrojen sülfürü okside edebilen ve hüc
...
Viral Envelope
:
Bazı virüslerin kapsidini çevreleyen, konakçı hücrenin plazma zar
...
Virology
:
Virüslerle ilgili bilim dalı.
Virulence
:
Mikropların hastalık yapma yeteneği.
Virulence Plasmids
:
Patojen mikroorganizmalarda bulunan ve girdiği konakçıda hastalık
...
Virulent Phage
:
Konak bakterinin parçalanmasına neden olan faj.
Virus
:
Sadece içine girdiği bir başka hücre içinde yeniden üreyebilen ve
...
Virus Groups
:
Nükleik asit tipine, morfolojilerine, kılıf bulunup bulunmayışına
...
Virus Receptore
:
Konak hücre zarında virüslerin tutundukları, nöraminik asit kapsa
...
Viscosimeter
:
Akışkanlık ölçer.
viscosity
:
Viskozite sıvıların kuvvete, karıştırmaya veya akışa karşı göster
...
Vital
:
Canlı, hayati, yaşamsal, yaşamla ilgili, yaşam için gerekli.
Vitamin A
:
Balık yağı, yumurta sarısı, tereyağı vb. hayvansal gıdalarda, öze
...
Vitamin B12
:
Koenzim olarak pek çok enzim tarafından aktiviteleri için gereksi
...
Vitamin B6
:
Pridoksin, pridoksal ve pridoksamin bileşikleri Vitamin B6 aktivi
...
Vitamin K
:
Yağda eriyen bir vitamin. Üç farklı formu vardır. Vitamin K1 (Phy
...