Anasayfa Kodlamalar Dil Bilgisi Terimleri Bilim Terimleri Teknik Terimler Sanat Terimleri Spor Terimleri Hukuk Terimleri Ekonomi Terimleri Eğitim Terimleri Çevre Terimleri Sağlık Terimleri Sosyal Terimler Yabancı Terimler

çalışma izni :

Gayri Sıhhi Müessese Ruhsatı almış, yetkili merci tarafından uygu ...

çalkalayıcı :

İçinde birşey bulunan bir nesneyi sarsarak veya çalkalayarak sall ...

Çamur :

Üretim sonucu oluşan çamur.

çap :

İki uç noktası bir dairenin merkezinden geçerek çevresi üzerinde ...

Çapraz Bulaşma :

Mikroorganizmaların bulundukları ortamdan, bulaşma olmamış diğer ...

çapraz reaksiyon :

Laboratuvar ortamında standard maddeye paralel veya ters 53 yönde ...

çayır peyniri :

Bir çeşit taze, tuzsuz ya da az tuzlu peynir. İstanbul ve civarın ...

çekim :

Kimyasal bir bileşiğin yada herhangi bir cismin, başka bir cismi ...

Çekvalf :

Akışkanın yalnızca bir yönde geçmesine olanak veren, geri dönmesi ...

Çeşit :

Aynı türden olan şeylerin kimi özelliklerle ayrılan örneklerinden ...

Çeşni :

Yemeklerde farklı tatlar elde etmek için kullanılan çeşitli bahar ...

Çeşnili Fermente Süt Ürünleri :

Ağırlıkça en fazla % 50’si kadar şeker ve/veya tatlandırıcı, meyv ...

çevre :

1. Bir canlının yaşaması üzerine etki eden ortamın fiziksel, kimy ...

Çevre Dostu :

Çevre ile uyumlu.

Çevre Etiketi :

Çevresel etkileri, üçüncü bir tarafça belirlenen kriterlere uygun ...

çevre kirliliği :

İnsanların her türlü faaliyetleri sonucu havada, suda ve toprakta ...

çıktı :

Üretim sonucu ortaya çıkan ürün.

Çılbır :

Suda haşlanmış yumurta üzerine yoğurt, sarımsak ve kızgın yağ dök ...

çırpma :

Hızla ve kesik kesik silkeleme.

Çırpma Krema :

Donma sıcaklığının üzerindeki sıcaklıkta sıvı halde olan krema, r ...

Çift Krema Peynirleri :

Süt yağı içeriği kurumaddede % 60-75 arasında olan peynirler.

Çift Yönlü Oriyantasyon :

Plastik filmlerin her iki yönde de iyi dengeli olması için hem ma ...

Çiftçi :

Mal sahibi, kiracı, yarıcı veya ortakçı olarak devamlı veya en az ...

Çiftçi Kayıt Sistemi :

Türkiye’de mevzuatla oluşturulan ve çiftçilerin kimlik, arazi ve ...

Çiftlik Hayvanı :

Et, süt, yumurta dâhil olmak üzere gıda, deri, kürk, yün, tüy vey ...

çiğ :

Pişmemiş ya da az pişmiş. İşlenmemiş ham.

Çiğ Süt :

1. Mevzuatında belirtilen çiğ süt kriterlerine uyan inek sütü, ko ...

Çiğ Süt Referans Birim Fiyatı :

Bakanlık tarafından aylık olarak belirlenecek olan fatura/müstahs ...

Çikolata :

Kakao ürünleri ile şeker ve/veya tatlandırıcı; gerektiğinde süt y ...

Çiy/Çiğ Noktası :

Bir gaz içinde bulunan serbest nemin içinde bulunduğu veya et56 r ...

Çok Katmanlı Plastik :

İki veya daha fazla plastik katmandan oluşan madde veya malzeme.

Çok Katmanlı-Çoklu Malzeme :

En az bir katmanı plastik olmak koşuluyla farklı çeşitteki malzem ...

Çoklu Doymamış Yağ Asitleri :

Molekül yapısında iki veya daha fazla cis formunda çift bağ bulun ...

çökelek :

Peyniraltı suyundan kestirilerek yapılan lor’dan farklı olarak, y ...

Çökelme :

Bir sıvının içinde süspansiyon şeklindeki maddenin veya erimiş ol ...

Çözelti :

Çözelme sonucu ortaya çıkan çözelti.

Çözmek :

Bir maddeyi bir çözücüde çözdürmek, onun çözeltisini yapmak.

çözücü :

Gıda maddesi yüzeyinde veya içindeki, bulaşan dahil olmak üzere h ...

çözünme :

Bir sıvı ile karışan katı, sıvı veya gaz durumundaki bir maddenin ...

Çürümek :

Türlü etkilerle ve en çok mikropların etkisiyle, kimyasal değişik ...