Dil Bilgisi Terimleri Sözlükleri
Bilim Terimleri Sözlükleri
Teknik Terimler Sözlükleri
Sanat Terimleri Sözlükleri
Spor Terimleri Sözlükleri
Hukuk Terimleri Sözlükleri
Ekonomi Terimleri Sözlükleri
Eğitim Terimleri Sözlükleri
Çevre Terimleri Sözlükleri
Sağlık Terimleri Sözlükleri
Sosyal Terimler Sözlükleri
Tarihi Şahsiyetler
Sarı Sayfalar
Süt Terimleri Sözlüğü (22)
22. Sayfa
- mikotoksin :
- Toksijenik fungusların uygun şartlarda, gıda ve yemlerde oluşturd ...
- mikoz :
- Mantarlar tarafından meydana getirilen hastalık.
- Mikro :
- Küçük anlamında ön ek.
- Mikro Besin Maddeleri :
- Vücutta, Vücut ağırlığının % 0.005 inden daha az miktarda bulunan ...
- Mikro Besin Ögeleri :
- Bakınız: Mikro Besin Maddeleri
- mikroaerofil :
- Normal atmosferik oksijen varlığında (% 21) gelişemeyen ancak, ge ...
- mikroaerotolerant anaerob :
- Anaerobik sistemde ve mikroaerofilik ortamda (% 5 oksijen) gelişe ...
- Mikrobiyal Sporlar :
- Bazı mikroorganizmalar tarafından olumsuz ortamlarda hayatta kalm ...
- Mikrobiyel :
- Mikroorganizmaların neden olduğu olay.
- mikrobiyoloji :
- Biyolojinin gözle görünmeyen canlı organizmalarla uğraşan dalı.
- Mikrobiyolojik Bozulma :
- Bakteriler, mayalar, küflerin gıdalarda neden olduğu koku ve arom ...
- Mikrobiyolojik Kriter :
- Bir gıdanın, bir gıda partisinin veya işlemin kabul edilebilirliğ ...
- mikrobiyota :
- Herhangi bir ekolojik sistem, habitat, özellikle toprak vb. bakte ...
- mikroenjeksiyon :
- Özel mikropipetlerle tek bir hücrenin içine madde sokulması.
- mikrofauna :
- Protozoonlar gibi 200 mikrondan küçük, ancak mikroskopla görülebi ...
- mikroflora :
- Bakteriler, tek hücreli funguslar ve alglerden oluşan, başka orga ...
- Mikrofungus :
- Fungi aleminde mantar ve küf deyim karmaşalığı nedeni ile ortaya ...
- mikrohabitat :
- Özellikle küçük bir mikroorganizmanın en yakın çevresi. genel bir ...
- Mikrokoloni :
- Çok küçük, gelişmesini tamamlamamış koloni.
- mikrokonidyum :
- Askomiset üyeleri tarafından meydana getirilen, ya erkek eşey hüc ...
- Mikrolitre :
- Bir litrenin milyonda bir hacmi. 1 l=1.000ml=1.000.000 mikrolitre ...
- mikrometre :
- Bir metrenin milyonda biri, micron, µm.
- mikron :
- Milimetrenin binde biri (1m =1/1000 mm), µ.
- Mikroorganizma :
- Gözle görülemeyen ancak mikroskop altında büyütülerek görülebilen ...
- mikrop :
- Aslen mikroorganizma deyiminin karşıtı olmakla beraber, yaygın ol ...
- mikroskop :
- Çok küçük maddeleri büyüterek gösteren alet. Basit, bileşik, (mon ...
-
- mikrosporangiyum :
- Mikrosporları içeren sporangiyum.
- mikrozoospor :
- Küçük hareketli bir spor.
- Mikser :
- Elektrikli çırpıcı, karıştırıcı.
- Miksotrof :
- Organik bileşikleri karbon kaynağı, inorganik bileşikleri elektro ...
- Miksotrofik Beslenme :
- Değişik çevre şartlarına maruz kalan protozoonların değişik tipte ...
- Miles – Misra Sayım Yöntemi :
- Bakınız: Damlatma Yöntemi İle Sayım
- Milibar :
- Bir barın binde biri değerinde atmosfer basıncı ölçü birimi, mbar ...
- Miliekivalan :
- Maddenin solüsyondaki kimyasal birleşme gücünün ölçümü. Maddenin ...
- miligram :
- Bir gramın binde birine eşit ağırlık ölçüsü birimi (mg).
- mililitre :
- Bir litrenin binde birine eşit hacim ölçü birimi (ml).
- Milimetre :
- Bir metrenin binde biri uzunluğunda bir ölçü birimi (mm).
- milimikron :
- Bir mikronun binde biri (mµ). Nanometre.
- Milyarda Bir Kısım :
- 1 mikrogram/kilogram (µg/kg) = 1 ppb, 1 mikrogram/litre (µg/l) = ...
- milyonda bir kısım :
- 1 miligram/kilogram, 1 mikrolitre/litre (µl/l), 1 mikrogram/gram ...
- Mineral :
- Vücudun düzenli çalışmasında ve sağlıklı kalmasında önemli işlevl ...
- Minimum İnhibisyon Konsantrasyonu :
- Bir mikroorganizmanın gelişmesini en az düzeyde engelleyecek kons ...
- minimum letal doz :
- İlacın patojeni öldüren en düşük konsantrasyonudur. İlacın sidal ...
- Mirisitik Asit :
- Küçük Hindistan cevizi (Myristica fragens), tereyağı ve Hindistan ...
- misel :
- Flamentli mikrofunguslarda (küflerde) liflerin oluşturduğu yumak.
- Mitoz :
- Bir hücreden aynı özellikte iki yeni hücre oluşturan hücre bölünm ...
- miyoglobin :
- Kasta bulunan ve ona kırmızı renk veren hemoglobin yapısında bir ...
- ML :
- En fazla izin verilen miktar. Azami seviye.
- MLD :
- Asgari öldürücü doz.
- mod :
- Şekil model, ölçüm.
- Modern Biyoteknoloji :
- Geleneksel ıslah ve seleksiyonda kullanılan teknikler dışında, do ...
-
- modifikasyon :
- Çevre etkisiyle canlıların fenotiplerinde meydana gelen değişikli ...
- Modifiye Atmosfer Ambalajlama :
- Modifiye atmosfer koşullarında paketleme işlemi. Herhangi bir amb ...
- Modifiye Atmosfer Ambalajlaması :
- Gıdanın raf ömrünü uzatmak amacıyla bozulabilir ürünler için kull ...
- Modifiye Nişastalar :
- Fiziksel veya enzimatik uygulamaya, asit veya alkali inceltme vey ...
- Modifiye Süt :
- Bileşenleri anne sütüyle aynı oranda hazırlanmış süt.
- mol :
- Bir litre çözeltide çözünmüş madde miktarı.
- molalite :
- Bir kilogram çözeltideki çözünen maddenin mol miktarı, m.
- molarite :
- Bir litre çözeltideki çözünen maddenin mol sayısı, M.
- molekül :
- Bir veya birkaç atomun birleşmesinden oluşan, birkaç çekirdek vey ...
- Molibden :
- Elzem bir iz element.
- Moml :
- Müslümanlarca yenilmesi helal olan yiyecek. İçeriğinde domuz ve d ...
- mono :
- Tek, bir anlamında ön ek.
- Monoasit :
- Sadece bir serbest H+ bulunduran asit.
- Monococcus :
- Monokok formundaki bakteri cinsi.
- Monoen Yağ Asitleri :
- Zincir yapısında bir adet çift bağ bulunan yağ asitleri. Bu grup ...
- monohibrit :
- Tek karakter bakımından melez.
- Monokok :
- Bölündükten sonra ana hücreden ayrılarak her biri ayrı hücre şekl ...
- monomer :
- Büyük moleküllerin hidrolizi sonucu oluşan en küçük yapı birimi.
- monosakkarit :
- Basit şekerler. Monosakkaritler renksiz ve kristal yapıda olup ço ...
- monosentrik :
- Tek bir sentromeri olan.
- monosodyum glutamat :
- Elzem olamayan amino asitlerden glutamik asidin mono sodyum tuzud ...
- monospor :
- Basit ya da bölünmemiş spor.
- Monotrık :
- Bakteride sadece bir adet flagella olması.
- Monove Digliseridler :
- Hem polar hem de apolar bağ içermeleri nedeniyle suda ve yağda çö ...
- morbidite :
- Belli bir hastalık gösterenlerin, sağlam kimselere oranı; hastalı ...
-
- mortalite :
- Canlılarda yeniden başlamamak üzere bütün hayati olayların son bu ...
- mozaik :
- Virüslerin yol açtığı yaprakların üzerinde benek şeklinde lekeler ...
- Mpn :
- En Muhtemel Sayı tekniği ile mikrabiyolojik sayım işlemi.
- mRNA :
- Bakınız: haberci RNA
- MS :
- Kütle Spektrometresi cihazı.
- Muayene ve Analiz :
- Numune alma işlemi ile başlayan ve o partinin istenilen özellikle ...
- Muayene ve Analiz Raporu :
- Resmi prosedür ile gönderilen numunelerin laboratuvarca yapılan a ...
- Muayene Veteriner Hekimi :
- Kombina ve mezbahalarda kesilecek kasaplık hayvanların kesim önce ...
- Mug :
- E. coli tip 1 tayininde kullanılan 4-methylumbelliferone glucoron ...
- Muhafaza :
- 1. Koruma, saklama. 2. Depolama süresince, depolanan ürünün mikta ...
- mukavemet :
- Dayanma, karşı durma, karşı koyma, direnme, direnç.
- Mukoza :
- Hayvanların bazı organların iç yüzlerini kaplayan ve salgı üreten ...
- Mumlar :
- Lipid kapsamında yer alan mumlar, uzun zincirli yağ asitleri ile ...
- Mutajen :
- Mutasyon meydana getiren dış etkenler.
- mutajenik etki :
- DNA üzerinde kalıcı değişiklik.
- mutarotasyon :
- Bir şekerin sadece bir anomerik formunu içeren bir çözeltinin opt ...
- Mutasyon :
- Canlılarda çevre şartlarıyla meydana gelen ve kalıtsal olan DNA d ...
- mutlak nem :
- Belli bir sıcaklık derecesinde 1 m3 havada bulunan su buharının g ...
- mutualizm :
- Bir ya da daha fazla mikroorganizmanın her biri yarar görecek şek ...
- Mübadele Konusu Yapma :
- Satmak veya sair şekilde devretmek üzere depolama, satış maksadıy ...
- Mübadeleye Konu Gıda Maddeleri :
- Satmak veya sair şekilde devretmek üzere depolama, satış maksadıy ...
- mücbir sebep :
- Önceden bilinmesi ve önüne geçilmesi olanaksız, borcun yerine get ...
- Müdahale Fiyatı :
- AB’de Ortak Tarım Politikası çerçevesinde temel tarım ürünleri fi ...
- Mühürleme :
- Üzeri kuruyabilecek bazı sos veya yiyeceklerin üzerine ince bir t ...